1. Apa yang dimaksud Selulosa dan Hemiselulosa?
2 Coba bandingkan perbedaan struktur Selulosa dan hemiselulosa!
3. Apa yang dimaksud dengan zat ekstraktif primer dan sekunder?
4. Sebutkan contoh zat ekstraktif dan aplikasinya!
5. Bagaimana cara mendapatkan zat ekstraktif!
6. Jelaskan mengenai kadar abu!
7. Jelaskan bahan anorganik kayu!
8. Apa yang dimaksud dengan polimer linear?
9. Bagaimana cara mendapatkan lignin!
jawaban:
1. Selulosa adalah rantai lurus tidak bercabang yg memiliki daya tahan panas
tinggi hanya terjadi di glukosa
Hemiselulosa adalah rantai pendek bercabang yg memiliki daya tahan panas
rendah mendapat tambahan ikatan dari gula.
2.
3. Zat ekstraktif primer adalah zat yang terdapat pada kayu gubal, senyawa2nya
tersebut dapat mempengaruhi metabolisme pohon, mis. Asam amino,
karbohidrat, protein, dll.
Zat ekstraktif sekunder adalah zat yang terdapat pada kayu teras, senyawa2nya
tersebut tidak berguna bagi metabolisme pohon.
4. Tektokinon pada jati berguna utk mencegah serangan hama dan penyakit
sebagai keawetan kayu
Resin pada damar berguna utk pembuatan damar juga bisa sebagai
bahan pencampur batik
Terpentin pada pinus berguna utk bahan bagu pembuatan kosmetik
5. Bisa diekstraksi dengan pelarut netral (polar dan nonpolar)
nonpolar > heksanan, benzena, dan toluena
polar > etanol, metanol, air dan aseton
6. Kadar abu bergantung pada kondisi lingkungan (iklim, letak) dan pada lokasi
didalam pohon.
7.
8. Polimer linear adalah zat tersusun dari glukosa yang dihubungkan oleh rantai B
9. Dengan mengekstraksi memakai bahan kimia kemudian menghilangkan selulosa
dan hemiselulosa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar